Der seltsame Fall des Schinken-Sandwich
“Careless pork costs lives” aka "Dein Schinken-Sandwich will dich töten": Wie können auf der Basis von seriösen wissenschaftlichen Studien solche sensationsheischenden Schlagzeilen entstehen? Der Weg führt oft über irreführende Risikoangaben.
Unsere Quellen
David Spiegelhalter. The Art of Statistics: Learning from data. Penguin 2019
WHO-IARC Press Release No. 240: IARC Monographs evaluate consumption of red meat and processed meat (26.10.2015)
Zeit Online 26.10.2015 “Rauchen kann töten, Wurst essen auch?”
WHO (Oktober 2015) - Q&A on the carcinogenicity of the consumption of red meat and processed meat
Winston Programme for the public understanding of risk, Statistical Laboratory University of Cambridge: Understanding uncertainty.
- 2845 ways to spin the Risk (23.02.2009)
- Bacon Sandwiches and Cancer (06.12.2007)
- Bacon Sandwiches and Cancer - the issues (06.12.2007)
David Spiegelhalter. Bacon, cancer, and the vital importance of statistical reasoning 23.01.2016
Hauke Riesch, David Spiegelhalter. ‘Careless pork costs lives’: Risk stories from science to press release to media. Health, Risk & Society 2011; 13:47-64
CONSORT Statement (2010) http://www.consort-statement.org/
Leitlinie evidenzbasierte Gesundheitsinformation https://www.leitlinie-gesundheitsinformation.de/
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